HAKKIMDA
|
|
lezzetyolculuğu
|
KATEGORİLERİM
|
|
|
BAĞLANTILARIM
|
|
|
ZİYARETÇİLERİM
|
|
|
***FİNCAN KEK***
MALZEMELER
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1'5 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 poşet vanilya
1 kabartma tozu
Bütün malzeme çırpılır,
6 tane nescafe fincanı yağlanır ve hamuru onlara paylaştırılır.
Fincanların sığacağı büyüklükte bir tencereye fincanlar dizilir ve tencerenin içine fincanların yarısından biraz az ılık su doldur.
Tencerenin kapağına temiz bir havlu koyup kapattın buhar keklerin üzerine damlamasın diye
Tencerenin kapağı kapatılır ve yüksek ateşe koyulur.
Kaynama noktasına kadar beklenir ve ateş kısılır.
Kapağını hiç açmadan 20 dakika pişirilir ve ateşi kapatım kapağı hiç açmadan 15 dakika beklenir.
Artık fincanlardan çıkarıp ılık olarak servis edilebilir. ****AFİYET OLSUN...****
|
Tarih: 10:45, 13/3/2009 Kategori: Kekler |
Yorum (6) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
**BİTTER ÇİKOLATALI KEK**(PDÇSE 34)
MALZEMELER
125gr tereyağ veya margarin
200 gr bitter çikolata (100gr içine 100 gr üzerine)
4 çorbr kaşıgı şeker
2 yumurta
1 su bardağ un
1 su bardağı ceviz
10 tane kuru kayısı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı granür kahfe
YAPILIŞI
Yumurta ve şeker çırpılır.Çikolata ve tereyağ benmari üsulü eritilir
yumurta ve şekere eklenir,kahfede konularak karıştırılır,ceviz ve
kayısılarda doğranıp eklenir,son olarak un kabartmatozu , vanilya
konularak karıştırılır.Yağlı kağıt serilmiş küçük bir tepsiye boşaltılır
175 derecede pişirilir. Diger çikolata eritilerek üzeri süslenir.
*-*-AFİYET OLSUN-*-* |
Tarih: 10:35, 12/1/2009 Kategori: Kekler |
Yorum (7) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
*-*-*MEYVELİ CEVİZLİ KEK*-*-*
|
|
