HAKKIMDA
|
|
lezzetyolculuğu
|
KATEGORİLERİM
|
|
|
BAĞLANTILARIM
|
|
|
ZİYARETÇİLERİM
|
|
|
FİNCAN TATLISI
MALZEMELER
1 litre süt
7 yemek kaşıgı un
9 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
4/1 margarin
1 yumurta
hindistan cevizi
çikolata sosu
findık
YAPILIŞI
malzemelerin hepsini karıştırıp pişiriyoruz,ıslatmış oldugumuz kahve fincanlarına
boşaltıp bir gün dolapta bekletiyoruz.Daha sonra ters çevirip üzerine çikolata sosu ve
fındık koyarak servis yapıyoruz
*AFİYET OLSUN*
|
Tarih: 22:07, 21/2/2009 Kategori: Tatlilar |
Yorum (3) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
****GÜL TATLISI****(PDÇSE 34)
MALZEMELER
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı margarin(eritilmiş)
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta
kabartma tozu,vanilya
aldığı kadar un
1 su bardağı ceviz
ŞERBETİ İÇİN
2/5bardak şeker 3 bardak su
YAPILIŞI
Sıvı malzemeler bir kabın içine konularak çırpılır
sonra un , kabartma tozu ve vanilya eklenerek yumuşak
bir hamur yoğrulur, hamurdan parçalar alarak merdaneyle açılır
bir çay bardağı yardımıyla şekiller çıkarılır . Bu şekillerin 4tanesinin
uçları birbirine değecek şekilde yerleştirilir ,en son hamurun üzerine ceviz
kunularak rulo biçimde sarılır ve ortadan kesilerek tepsiye dizilir .Bu arada gül
formu verilmiş olur,diğer hamurlarda aynı biçimde yapılır .200 derecede pişirilir
ılık şerbet dökülür. AFİYET OLSUN |
Tarih: 20:10, 1/1/2009 Kategori: Tatlilar |
Yorum (12) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
(;AYVA TATLISI;)
MALZEMELER
3 tane ayva
2 tane elma
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 litre süt
1/2 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
1 çay bardağı ceviz
1 paket vanilyalı puding
1 paket krem şanti , tarçın
YAPILIŞI
Ayvaları soyup iki parçaya kesiyoruz ,çekirdekli kısmı çıkarıp
tencereye yerleştiriyoruz.Elmaları rendeleyip cevizlerle beraber
ayvaların içi kısmına dolduruyoruz.Şekeri,suyu ve gıda boyasını da
koyup kaynatıyoruz,piştikten sonra hazırladıgımız puding ve kremşantiyle
süsleyip servis yapıyoruz.
-*-*-AFİYET OLSUN-*-*-
|
Tarih: 19:55, 14/12/2008 Kategori: Tatlilar |
Yorum (5) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİGİ (Tavuk Göğüslü Etimek Tatlıs
MALZEMELER
1 paket etimek
3 bardak şeker 3 bardak su
Tavuk göğsü için
3 servis kaşıgı un
1 paket margarin
2 yemek kaşığı nişasta
5 bardak süt
1 bardak şeker
1 paket vanilya
üzeri için 1 paket krem şanti 1 bardak süt
YAPILIŞI
Etimekleri tepsiye diziyoruz şerbeti kaynatıp sıcak olarak
etimeklerin üzerine döküp soğumaya bırakıyoruz.Diğer tarafta
tavuk göğsünü yapıyoruz.Tencerede margarini eritip unu ekliyoruz ve
kavuruyoruz sonra nişastayı ilave edip karıştırdıktan sonra hemen sütü
ekliyoruz ve karıştırmrya devam ediyoruz şekeride katıp koyulaşınca
ateşten alıp vanilyayı koyarak miserle 10 dakika kadar çırpıyoruz ve
etimeklerin üzerine boşalıyoruz en son krem şantiyi köpürtüp tavuk
göğsünün üzerine döküp hindistan ceviziyle süslüyoruz.
***AFİYET OLSUN **** |
Tarih: 11:01, 22/10/2008 Kategori: Tatlilar |
Yorum (8) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
*****REVANİ****
malzameler
4 fincan irmik
4 fincan şeker
2 fincan sıvıyağ
5 fincan un
3 yumurta
3 kaşık yoğurt
1 paket kabartmatozu ,vanilya
şerbeti için
11 fincan şeker
11 fincan su
Yapılışı
yumurta ve şeker çırpılır, içine diger malzemeler
sırayla eklenir.Yağlanmış tepsiye dökülerek 200
derecede pişirilir. Kaynatıp soğuttuğumuz şerbeti
sıcak olan revaninin üzerine dökülür
***AFİYET OLSUN***
|
Tarih: 13:30, 2/9/2008 Kategori: Tatlilar |
Yorum (2) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
|
