Tuzlular - FATMACA LEZZETLER

**MAHLEPLİ ÇATAL**PDÇS ETKİNLİĞİ38

MALZEMELER
3/2 Margarin
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sirke
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta beyezı ( sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
aldığı kadar un
üzeri için
çörek otu
YAPILIŞI
yoğurma kabına yumurta beyazı sirke ve şekeri koyup iyice karıştırıyoruz
şeker eriyinceye kadar daha sonra diğer bütün malzemeleri koyup yoğuruyoruz
yumuşak bir hamur yapıyoruz ve şekil verip tepsiye diziyoruz ,üzerine yumurta sarısı
sürüp 200 derecede pişiriyoruz.**AFİYET OLSUN**

Tarih: 11:18, 10/3/2009 Kategori: Tuzlular

Yorum (2) | Yorum yaz | Bağlantı

/**/BELİŞ/**/

MALZEMELER
1 su bardağı margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un,tuz
İÇ MALZEMELERİ
250 gr kıyma
4 adet patates
kırmızı biber,karabiber
tuzve bir kaşık margarin.
ÜZERİ İÇİN
kaşar peyniri
1 yumurta
YAPILIŞI
Ön hazırlık olarak çiğ patatesleri küp küp doğrayalım.Bir tavaya margarini alıp eritelim.Kıyma ve küp küp doğradığımız patatesleri tavaya alıp kavuralım.İçine arzu ettiğimiz miktarda karabiber,tuz ve kırmızıbiber ilave edelim.karıştırarak hafifçe kavurduğumuz bu harcı birkaç dakika sonra ocaktan alalım.Genişçe bir kaba hamur için gerekli olan malzemeleri yani, margarin,sıvı yağ,yoğurt,su,kabartma tozu,un ve tuzu alıp karıştıralım.Yumuşak bir hamur elde edelim.Hamurdan küçük parçalar kopartalım.Avucumuzun içine koyup açalım.içine içten biraz koyup,hamuru elimizde büzerek kapatalım.Ortasında küçük bir açıklık kalsın.Hazırladığımız poğaçaları fırına vermeden iyice çırptığımız bir yumurta sarısını üzerine sürelim.Belişlerin üzerine kaşar peyniri rendesi serpip,üzeri pembeleşene dek orta ısılı fırında pişirelim.

Tarih: 13:36, 11/2/2009 Kategori: Tuzlular

Yorum (4) | Yorum yaz | Bağlantı

**ÇITIR POĞAÇA**

1/2 paketmargarin

1/2 su bardağı sıvı yağ

1/2 su bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 yumurta (sarısı üzerine)

tuz

aldığı kadar un

içi malzemesi peynir

YAPILIŞI

bütün malzemeler karıştırma kabına konur yumuşak

bir hamur elde edilir.ceviz büyüklüğündeparçalar koparılır.

İçerisine peynir koyup kapatılır ve üzerine yumurta sarısı sürülüp fırına verilir.

(180 derecede pişirilir)

Tarih: 11:57, 25/1/2009 Kategori: Tuzlular

Yorum (8) | Yorum yaz | Bağlantı

**(GALETALI POĞAÇA)**

MALZEMELER
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 paket yumuşak margarin
1 tane yumurta sarısı içine (beyazı üzerine)
1 paket kabartma tozu ,tuz
alabildiği kadar un
içi malzemesi için peynir
1 su bardağı galeta unu
YAPILIŞI
malzemelerin hepsini yogurmrkabına alıp karıştırıyoruz
yumuşak bir hamur yapıyoruz . Küçük parçalar kopartıp
elimizde açarak içine peynır koyup kapatıyoruz ,şekil verip
önce yumurta beyazına sonra galeta ununa bulayıp tepsiye
diliyoruz,sora üzerini bir bıçakla çiziyoruz ve 180 derecede pişiriyoruz.
***AFİYET OLSUN**

Tarih: 11:25, 13/11/2008 Kategori: Tuzlular

Yorum (4) | Yorum yaz | Bağlantı

Susamlı Simit :)

MALZEMELER:
-1 pkt margarin
1 çb sıvı yağ
1 yk şeker
1 yumurta ( beyazı üzerine)
2 çk tuz
2 çk k.tozu
aldığı kadar un
susam
YAPILIŞI:
Yoğurma kabına margarin,sıvı yağ,şeker,yumurta sarısı,tuz
konur. İyice birbirine yedirilir.Daha sonra un ve k.tozu eklernir.
Yumuşak bir hamur yapılır.Şekil verilir.
Önce yumurta beyazı sonra susama batırılır.Tepsiye dizilir.
170C de pişirilir.
*-*-*-*-*-* Afiyet Olsun*-*-*-*-*-* :)

Tarih: 15:15, 28/6/2008 Kategori: Tuzlular

Yorum (2) | Yorum yaz | Bağlantı

kıymalı poğaça

arkadaşlar sıcacık yumuşacık kıymalı bir poğaça

MALZEMELER

2 subardağı süt

1 subardağı sıvıyağ

1 subardağı yoğurt

2 yumurta 1.sarısı üzerine

1 paket maya,tuz

2 yemek kaşığı şeker
İÇİ

500 gr kıyma

1,2 adet rendelenmiş soğan çiğ şekilde

karabiber ,tuz, tozbiber

öncelikle 1 bardak ılık süt ile birlikte mayayı biraz bekletelim

mayalandıralım sonra diğer malzemeleri katalım

ben kıymayı biraz kısık ateşte

hafif kavurdum soğanı baharatını ekledim mayalanan

hamurdan parçalar alıp avuç ortasında açın harç koyun kapatın

yumurta sarısı sürün fırına verin 180 derece pişirin

Tarih: 09:10, 11/6/2008 Kategori: Tuzlular

Yorum (4) | Yorum yaz | Bağlantı

BONCUK POĞAÇA

1/2 paket margarin

1/2 su bardağı sıvı yağ

1/2 su bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 yumurta (sarısı üzerine)

tuz

aldığı kadar un

içi malzemesi peynir

YAPILIŞI

bütün malzemeler karıştırma kabına konur yumuşak

bir hamur elde edilir.ceviz büyüklüğündeparçalar koparılır.

İçerisine peynir koyup kapatılır ve üzerine yumurta sarısı sürülüp fırına verilir.

(180 derecede pişirilir)

Tarih: 15:56, 6/6/2008 Kategori: Tuzlular

Yorum (4) | Yorum yaz | Bağlantı

FATMACA LEZZETLER

HAKKIMDA

TARİH VE SAAT

KATEGORİLERİM

SON YAZDIKLARIM

ARKADAŞLARIM

BAĞLANTILARIM

ZİYARETÇİLERİM

BANNERİM

DOST SİTELER

MAHLEPLİ ÇATALPDÇS ETKİNLİĞİ38

//BELİŞ//

ÇITIR POĞAÇA

(GALETALI POĞAÇA)

Susamlı Simit :)

kıymalı poğaça

BONCUK POĞAÇA