
MALZEMELER
1 paket etimek
3 bardak şeker 3 bardak su
Tavuk göğsü için
3 servis kaşıgı un
1 paket margarin
2 yemek kaşığı nişasta
5 bardak süt
1 bardak şeker
1 paket vanilya
üzeri için 1 paket krem şanti 1 bardak süt
YAPILIŞI
Etimekleri tepsiye diziyoruz şerbeti kaynatıp sıcak olarak
etimeklerin üzerine döküp soğumaya bırakıyoruz.Diğer tarafta
tavuk göğsünü yapıyoruz.Tencerede margarini eritip unu ekliyoruz ve
kavuruyoruz sonra nişastayı ilave edip karıştırdıktan sonra hemen sütü
ekliyoruz ve karıştırmrya devam ediyoruz şekeride katıp koyulaşınca
ateşten alıp vanilyayı koyarak miserle 10 dakika kadar çırpıyoruz ve
etimeklerin üzerine boşalıyoruz en son krem şantiyi köpürtüp tavuk
göğsünün üzerine döküp hindistan ceviziyle süslüyoruz.
***AFİYET OLSUN ****